加西亚街城市农场与新的合作伙伴一起成长

加西亚街城市农场的所有东西都有季节.

该农场位于圣安东尼奥东区的中心地带，是威廉R. 圣安东尼奥学院运营的可持续发展中心Sinkin Eco Centro.

酷暑已经把农场的蔬菜和花卉作物烤焦了, 但它的管理者一直忙于寻找其他方法来帮助农场发展和繁荣.

他们的劳动成果之一是35美元,来自科技巨头微软公司的2000万美元赠款将资助一个展示城市农业的特殊项目.  另一项与南德克萨斯州绿色空间联盟(Green Spaces Alliance of South Texas)合作的倡议——与Tito的手工伏特加(Handmade Vodka)合作——将促进Eco Centro的教育项目和社区花园的种植.

“我们对这些新的合作伙伴关系感到非常兴奋,罗丝·弗洛雷斯说, Eco Centro的学术项目主任.

加西亚街城市农场位于4号楼.圣安东尼奥机遇之家拥有的1英亩土地, 它的前身是圣安东尼奥房屋管理局. 上世纪90年代，该物业的一个住房项目被拆除.

在生长季节，这个农场对许多当地居民来说是食物沙漠中的一片富饶的绿洲. 弗洛雷斯说，“圣安东尼奥有很大的食物差距问题”，特别是在农场周围地区.

“我们的农场团队已经拿了一袋袋的食物，走到那个社区，挨家挨户分发，确保每个人都能吃到食物,弗洛雷斯说.

除了广阔的菜圃和花圃，农场还有几个温室. 一个小, 波纹金属谷仓房屋耙, 铲子, 旋耕机和其他园艺和农具. 屋顶上的雨水经过过滤后被输送到一个1000加仑的水槽中. 集水舱. 一个邻, 有盖的露台用于研讨会和其他教育项目, 哪些是免费或以名义成本向公众提供的.

课程包括园艺指导、节约用水和烹饪示范. 农场在工作日和特殊工作日欢迎志愿者. 通润梅茨, Eco Centro服务学习协调员, 去年春天由铁托赞助的志愿者活动吸引了50名参与者.

“没有伏特加，”梅斯笑着回忆道. “但是，他们带来了墨西哥卷饼，还给我们提供了午餐."

总部位于奥斯汀的Tito与绿色空间联盟密切合作, 成立于1998年的城市土地信托, 推广社区园艺及环保教育. 今年, 该联盟已正式承认加西亚街城市农场是其新城市土地上首批“中心花园”之一 & 水项目.

在宣布与农场合作的新闻发布会上, 绿色空间联盟阐述了它对该项目的愿景. 通过帮助每个中心花园成为当地园丁学习的中心, 分享想法，获取资源, 该组织希望通过促进合作和伙伴关系来改变其社区花园网络，以追求保护.

“加西亚街在同行中脱颖而出，因为它是一个独特的使命驱动型集团,该联盟在新闻稿中表示. “农场对圣安东尼奥社区的价值是显而易见的，你对食品正义和环境教育的热情是许多园丁可以从模仿中受益的榜样。."

35美元,微软提供的2000万美元赠款将用于资助Eco Centro的教育项目，并在加西亚街安装50棵果树和山核桃树. 其中一些树木将取代农场上的一个果园，该果园在2月份德克萨斯州的“雪魔”严寒中被毁. 2021. 微软将其Eco Centro项目与另一项25美元的项目配对,美国森林基金会, 这是一个国家保护组织，将为加西亚街项目提供专业知识和监督.

梅斯说，林业项目将作为公众学习如何正确种植自己树木的教育机会, 包括经常在社区树艺师活动中免费赠送的那些.

“他们说, “这是你的树”，他们递给你一张明信片，上面写着一些种植信息,梅斯说. “我们实际上想做一些关于树木护理和种植的研讨会，以确保这些树木的寿命."

在一年中的大部分时间里, 加西亚街的大部分耕地都种上了花卉和蔬菜, 包括西红柿, 洋葱, 甜菜, 瑞士甜菜和羽衣甘蓝, 所有种植都不使用杀虫剂或除草剂. 滴灌管道使植物保持灌溉. 最终, 随着德克萨斯州南部的高温加剧和生长季节的结束, 农场小组把死去的植物换成覆盖作物，用来帮助恢复土壤的活力.

“覆盖作物只是不同的谷物和豆类，不是用来吃的,Jovanna Lopez说, 同时担任Eco Centro服务学习协调员. “每年的这个时候，我们把庄稼取出来, 我们种上覆盖作物，准备在秋季播种, 接下来的几周会开始吗."

除了干旱和恶劣的生长条件, 城市农业可能会带来一些独特的挑战. 例如，只有大约四分之一英亩的土地.1英亩的农场目前正在耕种中. 从表面上看，似乎有很多空间可用于额外的种植床. 但是，大部分土地都埋藏着关于该物业过去作为住宅项目生活的提醒.

“有大量的沥青、混凝土和地基碎片，”梅斯说. “他们是设备杀手. 你用一件装备打它它就会像野马一样猛冲."

大部分碎片必须用手费力地清除. 被称为青贮防水布的长织物被铺在开垦的土地上，以防止杂草. 随后，农民们将天然养分和覆盖物混合在一起.

准备新的种植床可能需要一年或更长时间.

梅斯说:“你不能冲到这里，到处种东西。. “我们要慢慢来. 你必须从自然中学习，你不能强迫事情. 最好的方法是用一些简单的方法深思熟虑地慢慢进行."

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